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Produzent
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Icario
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Traubensorte
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95% Sangiovese, 5% Colorino
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Anbaugebiet
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Boden
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Dichte / Ertrag
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Ernte
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Verarbeitung
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18 - 22 Tage im Stahltank bei 25 - 30°C
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Alterung
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18 Monate im Eichenfass
16 Monate in der Flasche
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Produktionsmenge
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Lagerfähigkeit
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10 - 12 Jahre
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Passend
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Dieser Wein passt gut zu typischen traditionellen, toskanischen Nudelgerichten und zu Fleischgerichten (Grill- oder Bratenfleisch)
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Serviervorschlag
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18 - 19° C
1 Std vor dem Servieren öffnen
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